Die Sulzenalm am Fuße des Rettensteines wird von vier Bauern bewirtschaftet. Die oberste davon auf über 1.600 m gelegen ist die Wallehenhütte der Familie Rettenwender.
1935 wurde die Almhütte neu aufgebaut - die alte Almhütte davor wurde Opfer einer Lawine. Seit diesem Zeitpunkt wird die Alm bereits bewirtschaftet.
Seit vielen Jahren von der Seniorchefin des Wallehengutes, Maridi. Und jetzt von Silvia mit den Töchtern - seid herzlich willkommen bei Fam. Rettenwender.
Auf der Wallehenhütte werden derzeit im Sommer ca. 12 Kühe gemolken, und dann zu verschiedenen Käsesorten wie Süßkas, Sauerkas und Frischkas weiterverarbeitet.
Eine Besonderheit ist auch der 70 Jahre alte Backofen am Wallehengut, wo je nach Bedarf auch mehrmals wöchentlich frisches Bauernbrot gebacken wird. Wir freuen uns, Ihnen bei uns eine ganz urige Spezialität präsentieren zu können :
Ein frisches Bauernbrot mit Almbutter. Und Schnittlauch vom Sulzenhals - auch der schmeckt so richtig kräftig. Einfach - aber um so gschmackiger !
Die Sulzenalm bietet ein einzigartiges Panorama auf den Gosaukamm mit der Bischofsmütze in der Mitte.
Ein Drehpunkt zwischen Filzmoos, den Hofalmen und weiter rauf dann zum Sulzenhals (weiter zur Bachlalm) oder auf den Rettenstein. Eine schöne Raststation für viele müde Wanderer.
Die aktuellen Öffnungszeiten und Ruhetage finden Sie auf der
Hinterwinkl 46
5532 Filzmoos
Tel: +43 664 9105392
Mail: babsi.rettenwender@gmail.com
- Die Sulzenalm ist über unseren Almweg mit dem Auto erreichbar. Dafür fahren Sie am Anfang die Mautstrasse in die Hofalm, Richtung Oberhofalm. Vor der Oberhofalm geht es dann rechts weg zu den Sulzenalmen.
- Von Filzmoos aus über einen der Wanderwege Sulzenalm (Weg 31 - ca. 2 Std)
- von Oberberg aus - Wanderbushaltestelle Rettensteinhütte (Weg Nr. 31C - ca. 1 Std)
- von der Hofalm aus in ca. 1 Stunde über den Weg 31B (steiler Anstieg)
- von der Bachlalm über den Sulzenhals (Alpenvereinsweg Nr. 638, ca. 2 Stunden)
Von Neuberg bis zur Bischofsmütze :
- Schwaigalm (Geröstete Schwammerl mit Ei)
- Holzwurm (Kaspress-Knödelsuppe)
- Kleinberghütte (Kaiserschmarren mit Schwarzbeer-Röster)
- Eisstadl (Bauernhof-Eis)
- Gsenghof (Knoblauch-Kas)
- Aualm - Kirchgasshütte (Bauernkrapfen)
- Sulzkaralm (Alm-Kas-Jause)
- Arzbergalm (Jaga-Brot)
Von der "Mütze" zum Rettenstein :
- Unterhofalm (Pofesen)
- Oberhofalm (Spinatknödel)
- Wallehenhütte (Almbrot mit Bauernbutter)
- Krahlehenhütte (Fleischkrapfen)
- Hofpürglhütte (Frittatensuppe)
- Schnitzberg (Kreistling-Palatschinke)
- Bachlalm (Tiroler Knödelsuppe)
Rund um den Rossbrand:
- Mandlberggut (Latschen-Schnapserl / Latschen-Brandteigkrapferl)
- Schörgi-Alm (Hausgemachten Kuchen/Torten)
- Moosalm (Schmalzbrot)
- Radstädter Hütte (Kalter Schweinsbraten)
- Sonnenalm (Steirerkäs-Brot)
die Almcard-Pauschale präsentieren:
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FRÜHSTÜCKS-
PENSIONEN:
APPARTEMENTS:
